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 麹・塩麹 岩満麹屋(いわみつこうじや) 前田町






Cafe MIYABI

Cafe MIYABI都城島津邸店

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タウン都城スタッフより

前田町の岩満麹屋さんは、都城市内で唯一の麹屋さんです。
健康にもいい「麹」を一度お試しあれ♪
   お店の紹介
お店から

当店は明治初期創業、現在は5代目が伝統を守っているお店です。

「麹」は古くから、味噌作りや甘酒作りなどに使用されている食品材料です。
当店は都城市内で唯一「麹」を製造販売しています。
また、当店で仕込んだ麹を使った無添加味噌、甘酒なども手間ひま掛けて製造した物を販売しています。ぜひ一度ご賞味下さい。

そのほかにも、麹の使い方や調理方法等もお気軽にご相談下さい。

お電話1本で全国発送致します。
お気軽にお問い合わせ下さい!


   店内&メニューPHOTO
昔ながらの伝統、麹
都城で唯一、製造しています
 「麹」は店頭で販売しています
健康・美容にもおススメです。
100g/110円~
手作り味噌はすべてが
国産材料の無添加です。
2.5㎏/1,300円~
麹ともち米を使った甘酒。
ビタミン、アミノ酸の宝庫!
1㎏/1,100円~
「はぜこみ」作業中です。
手作業で根気のいる作業
 「もろふた」と呼ばれる箱。
年季の入った道具です。
岩満麹屋の皆さんです。
明るい笑顔で待っています♪
「麹」のほか「もろみ」も・・・
「しょゆ漬け」などにどうぞ!
800g/800円~




■ 料金表 ■
100g 110円~
味 噌 2.5㎏ 1,300円~
甘 酒 1㎏ 1,100円 
もろみ 800g 800円 

 店舗情報&クーポン
店 名  麹・塩麹 岩満麹屋


「ゆずみそ」レシピはコチラから
「塩麹」レシピはコチラから
住 所  都城市前田町15−11
電 話  0986-22-1549
営業時間  9:00~18:00
定休日  1月~8月は日曜日 / 9月~12月は無休
駐車場  あり
麹・塩麹 岩満麹屋 を動画でご紹介します。



 
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